Vieux Rhum ~ Old Rum 15 Ans

Vieux Rhum ~ Old Rum 15 Ans

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Description

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La Maison du Rhum, pionnier du rhum agricole à l’ile Maurice, commémore le bicentenaire du Moulin de Saint Aubin avec la sortie son rhum vieux millésimé de 15 ans d’âge.
Ce millésime 2003 est un Single Cask rare et prestigieux issu de nos meilleures récoltes.
Ce rhum Saint Aubin 15 ans a fait l’objet d’une distillation à partir du premier jus de canne pressé, puis distillé dans un alambic traditionnel.Seul le cœur de chauffe est utilisé pour apporter un rhum puissant et de caractère. Après une maturation de 15 ans dans des fûts de chêne importé d’Ecosse, le rhum a été mis en carafe en décembre 2018 pour une série limitée à 309 bouteilles. Dotée d’une attaque franche et complexe au palais, ce rhum vieux exprime un boisé très équilibré tout en livrant une expérience de rhum authentique et intense.

Les notes de dégustation:

AU NEZ
Un nez puissant où se mélangent des notes boisées de chêne et aux arômes fruitées d’agrumes, fruits exotiques et de fruits compotés.
EN BOUCHE
En bouche ce rhum présente une attaque franche et puissante. Cette bouche révèle des notes boisées avec des notes épicées de vanille et de cannelle et de canne à sucre.
TEINTE
Jaune orangé cuivré

45% Vol / 700 ml
Vieux Rhum ~ Old Rum
15 Ans / 15 Years
Pot still Rum

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